法国的原产地命名“Appellation of Origin”，简称AOC，它明确规定了原产地地区种植的葡萄品种，酿造工艺和酿酒风格等，葡萄酒只能用原产地种植的葡萄酿制。AOC是法国葡萄酒分级制度中的最高等级。
在美国，沿用的是美国葡萄酒产区制度（American Viticultural Areas），简称为AVA。AVA制度是从法国AOC概念的基础上衍生而来的。AVA制度主要是对被命名地域的地理位置和范围进行定义，不像法国的AOC，除了定义地域范围之外，还涉及葡萄品种、种植、酿造等具体要求。而且AVA不涉及美国葡萄酒的分级。
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