“游资操纵白酒交易价”
商报：高端白酒拍卖价格达100多万元以上并不多见，目前这一价格开始出现回落，您认为是什么原因导致这一结果？
胡平：首先，100多万元拍卖成交的两瓶茅台酒，都是1958年出产的。这一时期能保存下来的茅台酒凤毛麟角。一般收藏爱好者的藏品还是以上世纪八九十年代茅台酒较多。其次，从去年茅台上拍开始，最火爆的时期有游资逐利进入市场，炒作因素明显。综合来看，价格回落也是情理之中。
“拍卖会上的名酒都保真”
商报：在您看来，到哪里能够购买到真品名酒？现在买的高端白酒多少年之后能够升值？
胡平：一般拍卖会上拍到的茅台酒是可以保真的；大型商场、超市的进货渠道都比较可靠。只要是真名酒，不论年份多近肯定有收藏价值，但是多少年后能升到现在的价格就很难说了。去年之前，茅台酒一瓶大概在两万元左右，去年上了拍卖之后价格才是十几倍甚至几十倍的增长，所以还是收藏上世纪90年代以前、纯粮酿造、采用传统酿造技术并且保存完好的高端白酒比较有收藏价值。
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