经历数年阵痛之后，对于白酒行业而言，2017年，行业复苏后的市场外表中蕴含中让人垂涎的“内容”。2018年，望着挤压式增长的行业蛋糕，如何将众所周知的产品配置、市场营销手段以及品牌策略搭配出新意，名优酒已经在心中打起了小算盘。新年伊始，以茅台、五粮液、洋河为首的名优酒动作频频，各方的第一道“排兵布阵”都相当值得细细品味。
茅台：强调价格管控、维护市场
2月底，茅台酒销售公司召开2018年度春季营销工作会。
茅台酒销售公司董事长王崇琳在大会上指出，茅台员工要在分析市场活动的同时，做到学方法、学勤奋、学习数据逻辑分析，要学会通过大量的信息，去寻找事情背后的本质。并强调一定要认真做好价格管控，要发现存在的问题，要努力稳定、维护好茅台市场。
“2018年的工作要紧紧围绕‘夯基础、扬文化、提服务，强队伍、控价格’来展开。”茅台酒销售公司总经理马玉鹏解析到，要集中力量，突出重点，强力突破，最终达到五个“要”的效果，即基础管理要落实新举措，文化建设要突出新理念，营销服务要体现新特色，队伍建设要凝聚新力量，价格管控要确保新实效。马玉鹏要求，销售全体员工要贯彻落实好今年重点工作的部署以及市场工作的指导意见，认真领会领导的讲话精神，认真做好任务分解，认真做好工作落实，注重工作方法，做到工作节奏快一点，效率高一点，将工作合理有效的开展下去。
五粮液：强调二次创业、营销竞争力
近日，五粮液2018年营销工作会在宜宾举行。集团公司党委书记、董事长李曙光在会上表示，营销工作是企业经营过程中非常重要、非常关键的环节。面对激烈的市场竞争，要围绕集团发展战略，推动营销体系由传统营销向现代终端营销转型。新形势下，要增强营销工作的紧迫感，建立以市场为导向的市场营销运作体系，提高营销工作精准性、系统性，打造新的营销核心竞争力。今年要围绕打造生产力、品牌力、渠道力和执行力，全力做好品牌理清、产品开发、渠道建设和团队建设工程，并持之以恒、久久为功。
李曙光强调，当前五粮液正处于“二次创业”的关键期，按照“做强主业、做优多元、做大平台”的战略思路，到十三五末，酒业主业要实现600亿元的目标，占比要从当前的三分之一提高到三分之二。
集团公司总经理、股份公司董事长刘中国对2018年营销工作进行了部署，他要求：
要讲好五粮液故事，提升品牌形象；
要发挥优势，产品研发实现再突破；
要完善市场机制，提高市场占有率；
要按照规划部署高质量地推进“百城千县万店”工程建设，优化渠道建设，实现高效、精准营销体系的有效推进；
要强化市场秩序管控，提升渠道活力；
要以市场为导向，强化营销队伍执行力；
要增强服务意识，维护好消费者、服务好经销商。
洋河：强调渠道下沉、营销推进
2月27日，洋河股份发布业绩快报，公司2017年实现营业收入197.70亿元，同比增长15.05%；归属于上市公司股东的净利润65.98亿元，同比增长13.23%。在业绩宣告“开门红”的前夜，洋河股份召开了2017年度营销工作大会。
会上，洋河股份公司董事长、党委书记王耀在对2018年的宏观经济形势、白酒行业发展、企业机会与风险等进行了深入分析。关于2018年总体工作，王耀围绕贯彻实施营销“六一八规划”进行了具体部署和安排：
“六”是指全面落实年度工作思路，必须做好六件事：
一是不失时机找出转型升级的好风口；
二是不惜代价做出与众不同的好产品；
三是不遗余力讲出真实动人的好故事；
四是不骄不躁打出攻守兼备的好渠道；
五是不慌不忙活出专业高效的好自己；
六是不懈努力创出自动自发的好机制。
“一”即咬定一个目标：
新的一年要确保销售增长，争当行业排头兵。这既是全体营销将士2018年都要为之奋斗的目标，也是全年必须要完成的销售指标，而且要保质量、超进度完成。
“八”是指推进营销八大工程：
一是助力提升产品创新工程；
二是发力聚焦品牌创新工程；
三是加力推进渠道创新工程；
四是聚力实施管理优化工程；
五是着力搭建数字化转型工程；
六是强力构建资本战略工程；
七是全力打造组织人才工程；
八是合力做实文化塑造工程。
泸州老窖：强调浓香正宗、发力特曲
据泸州老窖内部人士透露，今年泸州老窖将重点发力“特曲”，以期彻底占领“浓香正宗”品牌高位。
在开年伊始，泸州老窖在品牌塑造方面动作频出。目前，泸州老窖特曲浓香正宗群英汇俱乐部在全国各地陆续成立，群英汇俱乐部使泸州老窖特曲的忠实粉丝在体验服务同时，享受更多的专属权益与福利，并增强群英汇会员体验与黏性。
除了成立泸州老窖特曲浓香正宗群英汇俱乐部，“浓香正宗 中国味道”泸州老窖特曲中华美食群英榜活动也在全国拉开帷幕。该活动首先在成都、郑州双站启动，推出了《寻味消失的川菜》、《豫鉴美食》系列微纪录片，同步开展中华美食群英榜“美食名店”和“传统老店”评选。活动旨在寻找正宗中国味道，助力中华优秀传统文化的创造性转化和创新性发展。而与之同时，泸州老窖也潜移默化地完成特曲对消费者心智的占领。
汾酒：强调加速度、言必行行必果
汾酒集团为了表彰完成经营目标责任书的优秀单位和个人，对2017年2月28日签订经营单位的领导班子颁发了总额高达4200万元奖励。在开年之际，汾酒拿出力度空前的一次专项奖励，兑现了去年签订经营目标协议书时的承诺。
2017年2月，汾酒集团董事长李秋喜与山西省国资委签订的《经营目标责任书》堪称史上最严军令状，也被称为酒业“第一责任书”。 作为山西国资国企改革的试点，汾酒领导层如果不能完成任务，相关责任人都面临着辞职走人的局面。在重压之下，汾酒集团创新机制，稳扎稳打，用实实在在的业绩展现了“汾酒速度”。
会上，汾酒集团提出2018年确保实现190亿元营业收入，其中酒类收入要确保实现94亿元，力争实现100亿元。
舍得酒业：强调扁平化招商、渠道下沉
顶着“四川白酒改制第一单”的头衔，舍得酒业2018年要“华丽逆袭”任重道远。
春节后的第一个工作日，舍得酒业营销公司总经理吴健总召集了舍得、沱牌、吞之乎、陶醉、特渠五个事业部的核心干将齐聚射洪，马不停蹄地召开了2018年营销工作年会。吴健就2017年整个营销公司在品牌、市场、团队、销售、服务等各方工作进行了详细的剖解，并针对2018年的品牌宣传、市场规划等主要举措与政策支持进行了全面的宣贯与部署。
会上，吴健带领的营销团队纷纷签下军令状，在新的形势和机遇面前，表态必将认真落实与贯彻2018年的各项政策，全力以赴，使命必达，为舍得业绩翻番的目标而奋斗。
今世缘：强调卓越、品牌渠道双驱动
2月底，今世缘召开2018年工作大会，部署安排2018年工作任务。
今世缘董事长、党委书记、总经理周素明动员公司上下以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，紧扣主要矛盾，谋划酒缘大业，抢抓新机遇、建好新模式、培育新动能，在全面深化“品牌+渠道”双驱动中追求卓越今世缘。
迎驾贡酒：强调生态白酒、市场进攻
新年伊始，迎驾酒业销售公司、迎驾洞藏酒销售公司、野岭饮料公司、迎驾电商公司2017总结表彰暨2018誓师大会便迅速召开。
迎驾贡酒总经理杨照兵在会上透露，2018年销售公司全体员工将以完成股份公司下达的经营指标为工作中心，在“调结构、稳增长、促发展”经营方针指导下，全面推进“13586”营销战略（即“1个中心、3大创新、5大完善、8大落实，6大提升”），向“百亿”目标发起冲刺。
迎驾贡酒董事长倪永培在会上指出，2018年是公司落实“十三五”规划承上启下的重要之年。他希望各公司牢记使命，谋篇布局，以脚踏实地、开拓创新、勤于学习、善于研究的迎驾精神，高举“中国生态白酒领导品牌”和“野岭剐水、中国好水”的大旗，为早日实现“百亿迎驾、百亿野岭”而努力。
除此之外，西凤、牛栏山、老白干酒、青青稞酒等名优酒亦在开年上班便各自部署，在信息愈发透明的今天，2017年主导酒企业绩快速增长的手段当然居功至伟，而如何将有迹可循的手段在有限的市场空间变出无限的花样，或将是2018年名优酒市场进攻面临的最大考量。
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